Бумага для выпечки
Выбираем пищевой пергамент для выпечки: в чем преимущества силиконизированной бумаги?
Бумага для выпечки всегда найдется дома у любой хозяйки. Кто-то берет для работы пищевую кальку, перешедшую по наследству от родителей. Профессиональные пекари и те, кто часто печет для домашних, давно разглядели преимущества силиконизированной бумаги для выпечки.
Применение любой пищевой бумаги в процессе готовки спасает от мучительного удаления остатков еды с противней и формочек. Выпечка не пристает к посуде. Но порой ее непросто оторвать от самого пергамента. Поэтому обычная бумага требует смазывания маслом, что иногда бывает неуместно.
Готовим без лишнего жира с силиконизированной бумагой
Силиконизированную бумагу для выпечки не надо дополнительно покрывать слоем сливочного масла. Это очень важно, если заботитесь о калорийности десерта, или делаете низкокалорийное тесто. При этом пригорание бисквитов, пирогов, кексов, других десертов не случится. Все благодаря пищевому силикону, которым обработано изделие. Покрытие не вредно и предоставляет силиконизированной бумаге набор преимуществ.
Бумага для выпечки не впитывает ненужную жидкость и жир, выдерживает высокие температуры – до 300 градусов, сохраняя свойства. Материал естественного, бежевого цвета, прост и выгоден в эксплуатации.
В нашем интернет-магазине «Будем печь! » вы можете сделать выигрышную покупку - купить бумагу для выпечки, напыленную силиконом с обеих сторон, в 8-, 25- и 50-метровых рулонах. Такой бумаги хватит на месяца: готовить, применяя один кусочек, можно до 8 раз, с учетом температурных диапазонов и содержания жира в изделии.
Купить пищевой пергамент для выпечки необходимо, беря во внимание еще и широту использования: для подачи блюд, приготовления продуктов в печке, в том числе, мясных и рыбных блюд, разогревания в микроволновой печи.
Точнее об ассортименте – уточняйте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.