Лопатки и скребки

Кондитерские скребки-шпатели, кухонные лопатки – в помощь домохозяйке, кондитеру и повару

Достигнуть необходимого рельефа крема, джема, глазури или другого покрытия помогает комплект подручных инструментов. В числе самых общезначимых в этом отношении - часто используемые кухонные лопатки, кондитерские скребки и шпатели.

• наносить, разравнивать покрытия тортов, прослойки и начинки;
• совмещать все ингредиенты и наносить крема;
• отделять друг от друга кусочки пирожного

Шпатель кондитерский (скребок) - нужный инструмент для нанесения и создания ровной поверхности крема и шоколадного покрытия пирожного. Основанием скребка быстро разравниваются неровности на боковых сторонах изделия и с его макушки перед украшением. Скребками заслоняют внутренние поверхности чаш блендеров и тазиков, а еще делят тесто на отдельные куски.

У нас вы можете купить кондитерские шпатели (скребки) по типу трапеции и прямоугольника, пластмассовые и металлические. Железные кондитерские скребки - прочные и долговечные. Работая с ними можно в два счета достигнуть идеальности покрытия. Но, пластиковые - выгоднее. Пластиковые скребки - с отверстиями для крючков, благодаря этому инструментам не сложно выделить место на кухне.

Также у нас в «Будем печь! » - кухонные лопатки, без которых не получится ровное нанесение кремовой массы, глазури. Хорошо, если удобная кондитерская лопатка будет с вами перед украшением десерта мастикой: лопатка создаст гладкую поверхность для дальнейшей работы. Сливки, джем, шоколадная глазурь – занимаясь с любыми компонентами, можно добиться замечательных результатов. Лопатки классифицируются по материалу, внешнему виду ручки и углами их наклона.

В интернет-магазине «Будем печь! » вы можете купить кухонные лопатки металлические, с тефлоновым покрытием, силиконовые. Металлические – произведены из надежного, жесткого металла, силиконовые – из нетоксичного синтетического вещества (ими особенно хорошо переворачивать антрекоты на сковороде во время приготовления). Эти лопатки не подвержены колебаниям температур, какую лопатку выбрать – в основном, дело вкуса.

Подробнее об ассортименте – спрашивайте у наших продавцов и по телефону 8-800-350-3315.