Силиконовые формы для выпечки
Силиконовые и тефлоновые формы: как выбрать?
Если вам понадобилась обычная овальная форма для выпечки, то можно найти два варианта - силикон и тефлон.
Силиконовая форма для выпечки монолитная и поэтому удобно ополаскивается, а также хорошо переносит большой объем температур: в ней удобно не только печь, но и замораживать муссы в холодильнике.
В других параметрах два этих варианта одинаковы: они конкретного диаметра, имеют уникальное антипригарное покрытие и лучшее качество изготовления. Нередко у кулинаров есть фавориты в материале, с которым просто готовить. Поэтому вам решать, купить силиконовые формы для выпечки или тефлоновые, но основное преимущество в том, что и те, и другие - долговременные помощники при создании выпечки.
Они делаются двух видов:
-
цельные: одна емкость для одного кекса;
-
раздельные: в этом случае бисквит выпекается по отдельности (силиконовая форма «Домик»), а также по несколько углублений на листе (для мелких пирожных и кексов).
По всем продуктам можно получить консультацию, обратившись к нашим продавцам, или набрав номер телефона 8-800-350-3315.